Este sezonul prunelor si va propun cu drag sa incercati reteta mea 😉
Fie ca le serviti in sirop de menta sau in alt sirop , fie ca le serviti simple 😆 gustul acestor galuste , este grozav 😀

Iubesc lavanda mult de tot :-P, aroma si culoarea deopotriva imi sunt tare dragi si tocmai de aceia incerc sa-mi pregatesc tot felul de preparate in care sa pot pastra si avea tot timpul anului gustul, mirosul si culoarea minunata al acestei plante 😀 Pentru prima data am pregatit acest sirop care este delicios, gustul si aroma m-a cucerit definitiv 😉
Am sa-l folosesc la limonade, ca toping pe inghetata, pe clatite, la insiroparea de blaturi, la indulcirea ceaiului etc.

Timp de preparare: 60′
Timp de infuzare: 12 ore

In acest an am refacut acest minunat, aromat si benefic sirop din muguri de brad 🙂 intr-o alta varianta 🙂 cu mugurii de brad maruntiti 🙂 mai bun si mai aromat decat aici in varianta cu mugurii intregi :), parerea me 😉

 

Natural, aromat, usor de preparat , nu trebue sa lipseasca din casa nimanui. Este minunat de consumat in perioada de iarna cand raceala ne supara 🙂 .

Raspund cu mare drag unei invitatii facute de o buna prietena virtuala Sidonia, o excelenta gospodina si un om cu un caracter minunat 😀

Citez:
„Cu mare drag te invit sa iei parte la provocarea lunii mai de pe Weekend cu spor, unde luna aceasta eu sunt gazda 😆
De pe blogul meu poti sa iti alegeti ORICE doresti ! „

Am ales ceva simplu dar drag mie si familiei mele, am ales reteta Sidoniei de gogosi, pe care am pregatit-o aproape identic , cu mici modificari, am inlocuit zaharul din aluat cu sirop de soc, ca tot e perioada lui 😀 si noua ne place tare mult aroma si parfumul acestor floricele 😛 ,am folosit drojdie uscata in loc de proaspata si am pregatit aluatul in masina de paine 😉 Acestea ar fi diferentele 😀 , a si inca ceva; nu am folosit lamaie 🙄 , credeti-ma, nu mai e nevoie de nici o alta aroma…socul si-a facut pe deplin datoria 😉 Au rezultat niste gogosi aromati si parfumati de nu-ti venea sa te opresti din mancat 😀
Sa incercati reteta chiar merita 😉

 

Cand „innebunesc salcamii” este cel mai bun moment pentru a culege aceste flori minunate si delicioase 😆Florile de salcâm au numeroase proprietăți benefice pentru organism. Acestea ajută la tratarea insomniei, combat depresia, astenia de primăvară și stările anxioase, calmează tusea și alungă migrenele cauzate de stres. Pentru obținerea tuturor acestor efecte, este indicat consumul de sirop din flori de salcâm.
Dar, acestapoate fi consumat și de plăcere 😛 este aromat, parfumat, delicat, minunat !

Anul acesta in premiera, am vrut sa prepar si lichior-uri, chiar daca nu suntem nici unul dintre noi iubitori de ele.

Dar pentru ca tot am menta in cantitati…m-am gandit sa incerc si eu acest lichior. Si va spun cu mana pe inima, ca nu-mi pare rau 😆 este o nebunie ! atat de bun yumiii ! imi place si mie 😉 .

Se prepara in doua etape, dar foarte usor !

Timp de pregatire doua saptamani

Cu totii stim sau am auzit macar de beneficiile acestui sirop…este un remediu natural pentru tuse, recomandat mai ales iarna cand raceala sau gripa ne da tarcoale.

Si daca tot am fost la munte 😆 si am avut ocazia sa-mi culeg eu cu mana mea muguri proaspeti 😉 m-am hotarat sa-l prepar si eu.

Timp de pregatire 2 zile, in doua etape

Paste dulci , aromate si foarte gustoase ! O combinatie inedita, care imi apartine 😛 .
Incercati si voi si veti simti ce arome minunate se regasesc in aceasta combinatie yumiiii 😉

Timp de pregatire: 20’

Un dulce facut cu dragoste 😛 pentru “sora” mea draga Cornelia 😀 . Povestea…si mai multe imagini, pentru cine doreste, gasiti aici. Dulceata de lapte am preparat-o dupa reteta de aici.

Timp de pregatire: 200’