Tag Archives: retete festive

Chec aperitiv cu inimi de curcan si ciuperci

joi, 3 martie 2016 | Reply

Un aperitiv rapid si usor de facut, delicios pentru mic dejun, cina sau aperitiv.

Prajitura „Omat pufos”

sâmbătă, 26 decembrie 2015 | 2 Replies

O prajitura grozava 😉 , o creatie proprie si ma mandresc cu asta 😀 o combinatie de ingrediente, inspiratie din mai multe retete, un amestec de arome, unde ingredientul vedeta este nuca de cocos :-D.
Deci, daca si voua va place nuca de cocos 😯 eu ii ador aroma 😛 , va recomand sa preparati acest desert divin 😉 si credeti-ma chiar nu exagerez deloc este yumiii…
Si pentru ca aceasta prajitura s-a „nascut” in ajun de Craciun, m-am gandit sa o decorez cu fulgi de cocos mozaic 😀 asa in spiritul Craciunului ;-).
Sarbatori frumoase dragii mei !

Timp de pregatire: 120′

Muschiulet de porc, umplut

marți, 1 decembrie 2015 | 2 Replies

O friptura gustoasa, savuroasa si plina de arome.
Se poate servi ca fel principal sau ca aperitiv ! Eu l-am servit rece , pe platou alaturi de alte „carnoase” 😀

Timp de pregatire : 60′

Biscuiti fragezi cu castane

luni, 30 noiembrie 2015 | Reply

Toamna…castane…miros de sarbatori 😆 asa descriu eu aceasta reteta…

Timp de pregatire: 200′

 

Cheesecake cu merisoare

marți, 8 septembrie 2015 | Reply

De ziua mea de nume, Maria 😉 , am facut repejor acest cheesecake cu merisoare proaspete care acum toamna, se gasesc din plin prin pietele noastre.
Fructele, fiind la gust mai acrisoare, merg de minune combinate cu dulce.Si uite asa am realizatacest desert care s-a dovedit a fi foarte gustos si apreciat de toti cei care l-au degustat 😀

 

Tort “Perla neagra 1”

luni, 13 octombrie 2014 | 2 Replies

O reteta veche , din caietul mamei mele, un desert pe care nu l-am mai pregatit-o de multi ani 😳 , mai exact decand copilasii mei era-u prin scolile primare. M-a apucat un dor de acele vremuri…ba chiar uitasem de gustul divin si unic al acestui tort de exceptie. Din pacate, nu am poze din timpul prepararii…dar pentru ca mai exista si varianta “Perla neagra ”, care in mare parte este asemanatoare cu aceasta reteta, promit sa o prepar si pe aceia cat de curand 😉 si am sa imortalizez atunci, pas cu pas toate etapele prepararii 😛 .

Timp de pregatire: 200’

Bezele decorate

vineri, 5 septembrie 2014 | 6 Replies

A trecut déjà aproape 1 an de cand mi-am achizitionat, noul aragaz si de-abea acum am reusit sa-mi fact timp, pentru bezele 😀 . Cu vechiul aragaz era mult mai greu 🙁 , in primul rand isi schimbau culoarea, se ingalbeneau usor si apoi trebuia sa le coc cu usa cuptorului deschisa 🙄 , dar acum sunt extrem de fericita si multumita 😆 mi-au iesit bezelele la care visam din totdeauna , bezelele perfecte !

Am folosit doua culori, rosu si albastru, m-am jucat putin cu formele si am pregatit si doua blaturi pentru o “Pavlova” care urmeaza in curand 😉 .

Tort aniversar

miercuri, 23 aprilie 2014 | 4 Replies

In acest an, ziua mea a picat de Pasti, mi s-a parut normal sa ornez tortul cu iepurasi si bombonele in forma de oua 😀 .

Avem aici o combinatie de arome si un gust aparte… Trebue sa-l incercati ca sa va convingeti despre ce vorbesc 😛 .

Timp de pregatire: 300’

Friptura de miel la cuptor

miercuri, 16 aprilie 2014 | Reply

In prag de sarbatori va recomand o delicioasa si aromata friptura din carne de miel 😉 .
Inscriu aceasta reteta in „Campania de Sarbatoare” gazduita de Sidy aici .

Timp de pregatire: 160’

Tort cu afine si crema de branza

vineri, 7 februarie 2014 | Reply

Dulceata de afine pe care am folosit-o la prepararea acestui tort, este preparata de mine 😆 in toamna anu-lui trecut 😉 . Forma de tort pe care am folosit-o are pereti detasabili, cu diametru de 24cm.

Timp de pregatire: 200’