
Maghiarii au adus bucatariei ardelene nu numai iuteala papricii, celebrul gulas sau papricasul, ci si tocana, acest amestec de carne, taiata marunt, cu multa ceapa si varza murata.
Tare buna! 😆
Timp de pregatire: 90′
Foarte gustoasa, aromata, servita impreuna cu fripturi, cartofi sau legume fierte, este un deliciu cu totul aparte !
Noua ne place foarte mult si tocmai de aceia am pregatit o cantitate consistentaJsa ne ajunga toata iarna.
Inscriu aceasta reteta in concursul lansat deTeo, cu ocazia implinirii a 5 anisori de blogerit si a site-uluiafaf, ce ne incanta gustururi-le cu diversele mirodenii si condimente minunate.
Timp de pregatire: 200′
O bunatate dulce, aromata,acrisoara si putin picanta…cu o culoare ce te duce cu gandul, mai degraba la dulceata de caisenici decum la o dulceata de ardei iute ! noroc cu eticheta de pe borcan.
Delicioasa servita alaturi de fripturi sau la prepararea sosurilor dulci, acrisoare,picante…
Timp de pregatire: 140′
Pentru ca noua, in familie, ne place sa mancam ceva mai picant, am facut diverse retete de ketchup, dar pentru sotul meu, care mananca foarte picant, nici una dintre ele nu i-a ”gadilat” destul de tare papilele gustative si astfel am realizat aceasta reteta care in sfarsitJeste pe gustul lui !
In cazul in care doriti sa preparati reteta, trebue musai sa va avertizez ca esteo pasta extrem de iute/picanta!
Si un sfat important :dupa deschiderea recipientu-lui, pastra-ti la frigider !
Particip cu aceasta reteta la :Dulce Romanie-provocarea lunii Septembrie, gazduita deNicol.Acestminunat proect, inceput in octombrie 2010, initiat deMihaela., care iata cum luna de luna, de la un an la altul, este dus mai departe de gazde primitoare.
Timp de pregatire: 120’