Tag Archives: conserve-muraturi

Tocana secuiasca in vas de lut

joi, 6 iunie 2013 | Reply

Maghiarii au adus bucatariei ardelene nu numai iuteala papricii, celebrul gulas sau papricasul, ci si tocana, acest amestec de carne, taiata marunt, cu multa ceapa si varza murata.
Tare buna! 😆

Timp de pregatire: 90′

Leurda la conserva

duminică, 19 mai 2013 | Reply

Excelent inlocuitor al frunzelor proaspat culese, se folosite la aromatizarea sosurilor, cartofilor, omletelor sau branzeturilor.Mai pote fi consumata sub forma de salata sau ca piure, fie in amestec cu frunzele de urzica care ii atenueaza gustul destul de intepator.

Timp de pregatire: 30′

Dulceata de ardei iute rosu, cu ghimbir

joi, 11 octombrie 2012 | Reply

Este atat de gustoasa si atat de apreciata de familia mea… incat am incercat si varianta rosie 😆 va place culoarea ? 😀

Timp de pregatire: 140′

Dulceata aromata din ceapa rosie

duminică, 7 octombrie 2012 | Reply

Foarte gustoasa, aromata, servita impreuna cu fripturi, cartofi sau legume fierte, este un deliciu cu totul aparte !
Noua ne place foarte mult si tocmai de aceia am pregatit o cantitate consistentaJsa ne ajunga toata iarna.
Inscriu aceasta reteta in concursul lansat deTeo, cu ocazia implinirii a 5 anisori de blogerit si a site-uluiafaf, ce ne incanta gustururi-le cu diversele mirodenii si condimente minunate.

Timp de pregatire: 200′

Dulceata de ardei iute cu ghimbir

vineri, 28 septembrie 2012 | Reply

O bunatate dulce, aromata,acrisoara si putin picanta…cu o culoare ce te duce cu gandul, mai degraba la dulceata de caisenici decum la o dulceata de ardei iute ! noroc cu eticheta de pe borcan.

Delicioasa servita alaturi de fripturi sau la prepararea sosurilor dulci, acrisoare,picante…

Timp de pregatire: 140′

Gem de rosii

joi, 27 septembrie 2012 | Reply

Am folosit rosii bio, din gradina mea 😆 mari , carnoase, dulci si deosebit de gustoase !

Timp de pregatire:100’

Ketchup foarte iute

marți, 25 septembrie 2012 | Reply

Pentru ca noua, in familie, ne place sa mancam ceva mai picant, am facut diverse retete de ketchup, dar pentru sotul meu, care mananca foarte picant, nici una dintre ele nu i-a ”gadilat” destul de tare papilele gustative si astfel am realizat aceasta reteta care in sfarsitJeste pe gustul lui !
In cazul in care doriti sa preparati reteta, trebue musai sa va avertizez ca esteo pasta extrem de iute/picanta!
Si un sfat important :dupa deschiderea recipientu-lui, pastra-ti la frigider !
Particip cu aceasta reteta la :Dulce Romanie-provocarea lunii Septembrie, gazduita deNicol.Acestminunat proect, inceput in octombrie 2010, initiat deMihaela., care iata cum luna de luna, de la un an la altul, este dus mai departe de gazde primitoare.

Timp de pregatire: 120’

Fursecuri cu fulgi de ovaz si ness

duminică, 12 februarie 2012 | Reply

Tare buni langa o cana fierbinte de cafea, ceai sau lapte !

Timp de pregatire 60′

Salata cu ton

duminică, 5 februarie 2012 | Reply

O deicioasa salatica, usoara si hranitoare, simpla si rapid de facut ! 😆

Timp de pregatire: 20 minute

Spirale cu slaninuta

joi, 2 februarie 2012 | Reply

Foarte bune si foarte rapid si usor de facut !

Timp de pregatire :50 minute