Negrese americane

vineri, 15 aprilie 2011 | Reply

Delicioase , dulci, moi, ciocolatoase, usor cremose yumi,yumi…o nebunie !

Ingrediente

200g faina

200g unt

100g cacao

400g zahar

4 oua

2 pliculete zahar vanilat

un varf de sare

100g stafide(optional)

Mod de preparare

Topim putin untul in microunde, adaugam cacaoa si amestecam . Punem zaharul , esenta si sarea si frecam bine cu lingura de lemn sau cu robotul, pana devine cremos. Adaugam faina si stafidele si omogenizam usor pana se incorporeaza toate.
Se poate coace in tava tapetata cu hartie de copt, sau in forme de muffins cum am procedat eu, la 180˚, timp de 25’.Se lasa putin sa se raceasca si sa se aseze, dupa care se pot servi.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *