O reteta rapida, usor de facut, care-ti incanta papilele gustative…
Ingrediente
300g branza dulce
3 oua
200ml lapte
200g zahar
50g cacao
350g faina
2 lingurite praf de copt
1 fiola esenta vanilie
1fiola esenta de rom
unt pentru uns formele
Mod de preparare
Punem in blender, branza,zaharul, ouale si laptele si mixam totul. Golim compozitia intr-un bol mai mare si incorporam faina in care am adaugat praful de copt. Impartim aluatul de consistent unei smantani groase, in doua boluri. O parte ramane alb si adaugam doar esenta de vanilie si amestecam, iar in cealalta jumatate, adaugam cacaua si esenta de rom, dupa care omogenizam bine.
Ungem formele foarte bine, cu unt topit si punem in fiecare forma, cate o lingura aluat alb si una maro.
Dam la cuptorul dinainte incalzit, pentru 25-30’. Dupa ce sau racorit, le scoatem din forme, le pudram cu zahar praf si le servim.
Pofta buna!
