Iubesc lavanda mult de tot :-P, aroma si culoarea deopotriva imi sunt tare dragi si tocmai de aceia incerc sa-mi pregatesc tot felul de preparate in care sa pot pastra si avea tot timpul anului gustul, mirosul si culoarea minunata al acestei plante 😀 Pentru prima data am pregatit acest sirop care este delicios, gustul si aroma m-a cucerit definitiv 😉
Am sa-l folosesc la limonade, ca toping pe inghetata, pe clatite, la insiroparea de blaturi, la indulcirea ceaiului etc.

Timp de preparare: 60′
Timp de infuzare: 12 ore

In acest an am refacut acest minunat, aromat si benefic sirop din muguri de brad 🙂 intr-o alta varianta 🙂 cu mugurii de brad maruntiti 🙂 mai bun si mai aromat decat aici in varianta cu mugurii intregi :), parerea me 😉

Natural, aromat, usor de preparat , nu trebue sa lipseasca din casa nimanui. Este minunat de consumat in perioada de iarna cand raceala ne supara 🙂 .

Raspund cu mare drag unei invitatii facute de o buna prietena virtuala Sidonia, o excelenta gospodina si un om cu un caracter minunat 😀

Citez:
„Cu mare drag te invit sa iei parte la provocarea lunii mai de pe Weekend cu spor, unde luna aceasta eu sunt gazda 😆
De pe blogul meu poti sa iti alegeti ORICE doresti ! „

Am ales ceva simplu dar drag mie si familiei mele, am ales reteta Sidoniei de gogosi, pe care am pregatit-o aproape identic , cu mici modificari, am inlocuit zaharul din aluat cu sirop de soc, ca tot e perioada lui 😀 si noua ne place tare mult aroma si parfumul acestor floricele 😛 ,am folosit drojdie uscata in loc de proaspata si am pregatit aluatul in masina de paine 😉 Acestea ar fi diferentele 😀 , a si inca ceva; nu am folosit lamaie 🙄 , credeti-ma, nu mai e nevoie de nici o alta aroma…socul si-a facut pe deplin datoria 😉 Au rezultat niste gogosi aromati si parfumati de nu-ti venea sa te opresti din mancat 😀
Sa incercati reteta chiar merita 😉

Cand „innebunesc salcamii” este cel mai bun moment pentru a culege aceste flori minunate si delicioase 😆Florile de salcâm au numeroase proprietăți benefice pentru organism. Acestea ajută la tratarea insomniei, combat depresia, astenia de primăvară și stările anxioase, calmează tusea și alungă migrenele cauzate de stres. Pentru obținerea tuturor acestor efecte, este indicat consumul de sirop din flori de salcâm.
Dar, acestapoate fi consumat și de plăcere 😛 este aromat, parfumat, delicat, minunat !

Papadia este o sursă importantă de potasiu, sodiu, calciu, fosfor şi fier.Esteutila in caz de hipertensiune,diabet, dar siin cura de slabire!Cei care au studiat-o spun ca papadia imbunatateste functiile hepatice si ajuta la vindecarea bolilor de ficat. Este un diuretic puternic, curata sangele si sistemul digestiv, elimina metalele grele din tesuturi si ajuta la dizolvarea pietrelor de la rinichi. De asemenea,trateaza arsurile stomacale si are efect laxative.

Un excelent indulcitor, natural, parfumat, aromat, gros de consistenta mierii (de aici si numele), cu o culoare galbena, limpede ce te inbie parca la gustat ! Busuiocul l-am cultivat eu in doua jardiniere, s-a facut mare, mult si frumos si astfel mi-a venit ideia sa fac sirop, a rezultat ceva minunat de bun !

Timp de pregatire: 230′

Stiti deja ca m-am inscris si eu la “Clatidiada blogurilor culinare” organizat de site-ulGateste sanatos.rosi m-am laudataicica am primit tigaia FISSLER, de care m-am bucurat! Era timpul sa-i fac proba si desigur sa scriu cateva impresii despre calitatea acestui produs. As incepe cu faptul ca aceasta tigaie se incinge foarte repede, este usoara, datorita manerului ergonomic, este usor de manevrat, coace uniform, sant necesari doar 2-3 stropi de ulei pt fiecare clatita, deci cu certitudine pot afirma ca este o tigaie de calitate ! Va recomand sa achizitionati cu toata increderea produseleFISSLER !

Si acum 😀 va servesc cu clatite !
Timp de pregatire: 45’

Asa cum v-am promis 😛 vin cu o noua reteta de sirop . Salvia, numita si Palma Maicii Domnului, este folosita in medicina populara de mai bine de 2.500 de ani, fiind, dupa cum ii spune si numele, „cea care salveaza”.

Daca intr-adevar, cineva doreste sa-si intareasca sistemul nervos slabit si sa-si imbunatateasca starea generala de sanatate, atunci salvia si preparatele din salvie nu trebuie ocolite.

Timp de pregatire: 180’

Un preparat cu un gust inedit, aromat, puternic si iute, fiind o bautura reconfortanta cu numeroase efecte benefice sanatatii.

Timp de pregatire: 80′