Anul acesta in premiera, am vrut sa prepar si lichior-uri, chiar daca nu suntem nici unul dintre noi iubitori de ele.
Dar pentru ca tot am menta in cantitati…m-am gandit sa incerc si eu acest lichior. Si va spun cu mana pe inima, ca nu-mi pare rau 😆 este o nebunie ! atat de bun yumiii ! imi place si mie 😉 .
Se prepara in doua etape, dar foarte usor !
Timp de pregatire doua saptamani
Suntem in sezon-ul lor, al dovlecei-lor 😉 atat de sanatosi si foarte versatili in preparare. De cum am vazut aceasta tarta la Laura, mi-am propus sa o pregatesc si eu. Trebue sa recunosc ca aspectul, a fost factorul hotarator 😀 iar dupa ce am pregatit-o si am gustat-o… am stabilit instant cand o prepar dinnou 😆 este yumiii !
Este un preparat sanatos, delicious, usor de pregatit atat cu branza sarata cat si cu branza dulce.
Timp te pregatire: 120’
Cu totii stim sau am auzit macar de beneficiile acestui sirop…este un remediu natural pentru tuse, recomandat mai ales iarna cand raceala sau gripa ne da tarcoale.
Si daca tot am fost la munte 😆 si am avut ocazia sa-mi culeg eu cu mana mea muguri proaspeti 😉 m-am hotarat sa-l prepar si eu.
Timp de pregatire 2 zile, in doua etape
Este pentru prima data cand am preparat lichiorul de nuci verzi. Nu suntem bautori de lichior-uri , dar mi-am propus in acest an sa incerc sa prepar ceva natural si mai ales facut de mine 😀 .
Am folosit la preparare palinca de prune ca doar am avut recolta bogata anul trecut 😉 .
Timpul de pregatire cu tot cu macerat este de 2 saptamani.
Paste dulci , aromate si foarte gustoase ! O combinatie inedita, care imi apartine 😛 .
Incercati si voi si veti simti ce arome minunate se regasesc in aceasta combinatie yumiiii 😉
Timp de pregatire: 20’
Daca va plac pastele, va propun o reteta rapida, buna si sanatoasa 😆 cu paste Baneasa 😉 .
Am inscris reteta si aici la un nou concurs lansat de Cristina 😀 .
Timp de pregatire: 25’
Aceasta pasta, merge de minune cu friptura de miel sau de vită, cu paste fainoase, cu rasol, cu peste gatit sau in piure ori rizotto. Este grozava in salate sau se pote servi asa simpla unsa pe o felie de paine proaspata si cateva felii de rosii, yumii !
Eu o folosesc si in aluaturi sarate, combinata cu branza, este dementiala ! 😀
Timp de pregatire: 60’
Se recomandă cure de primăvară şi toamnă pentrudetoxifierea organismului.
Indicatii terapeutice:colesterol mărit; tulburări circulatorii (cianoză, varice);insuficienţa hepatică; hepatită ; litiaza biliară; stimularea secreţiei pancreatice;litiaza renală; insuficienţă renală; obezitate colita cronică; enterocolită; constipaţie; hemoroizi; acne si eczema.
Timp de pregatire: 2 saptamani
Papadia este o sursă importantă de potasiu, sodiu, calciu, fosfor şi fier.Esteutila in caz de hipertensiune,diabet, dar siin cura de slabire!Cei care au studiat-o spun ca papadia imbunatateste functiile hepatice si ajuta la vindecarea bolilor de ficat. Este un diuretic puternic, curata sangele si sistemul digestiv, elimina metalele grele din tesuturi si ajuta la dizolvarea pietrelor de la rinichi. De asemenea,trateaza arsurile stomacale si are efect laxative.
Este modul cel mai indicat de a beneficia de proprietatile plantei pe parcursul intregului an.
Depurativ, antihelmintic, antisclerotic, antihipertensiv, antidepresiv, antiturbeculos, antireumatic, antidiareic, cicatrizant, antiseptic.
Se ia cate 10-15 picaturi ( aprox. 1 lingurita ), de 4 ori / zi in 1/2 pahar apa, in cure de minimum 3 saptamani.
Timp de pregatire+macerare: 2 saptamani